半成品有哪些
1、豆腐、豆浆、生馄饨、生水饺、生面条、生馒头、生窝头、等,凡是准备好的食材,等待下锅烹制、等待拼盘上桌的,都为半成品。
2、小酥肉。没有错,吃火锅都喜欢来一盘的它,也是半成品。绝大部分的火锅店就是用冻品的酥肉,5到8分钟就能成品。再提一句,这些酥肉都是鸭肉加上鸡肉的。糍耙。这个红糖糍耙很多人爱吃,而且贵。
3、脆皮五花肉,鸡肉卷等。半成品是指已经过一定生产过程,并已检验合格,但尚未最终制造成为产成品的中间产品。肉联厂售卖多种半成品,比如:脆皮五花肉,鸡肉卷,肉肠等。
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4、第二种:手抓饼 手抓饼是比较常见的半成品面食,放到平底锅里煎熟,再打个鸡蛋,放点葱花就更香了。手抓饼除了直接做饼以外,还可以放进烤箱里加工成各种酥皮点心,加上馅料更加好吃,做法还是挺多的。
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5、半成品是指那些已经经过部分加工,但还需要进一步加工的食品。例如,南瓜、萝卜和洋葱等原材料已经经过了清洗和切割等初步处理,但还需要烹饪等进一步加工,才能成为可以食用的半成品。
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